BVE lädt ein zum Matjesessen

thumbnail of Plakat_Matjesessen_2018._neongruenZwi­schen Ende Mai und Anfang Juni fan­gen die Fischer den jun­gen Hering, um die­sen dann mit­hil­fe von fisch­ei­ge­nen Enzy­men und Salz für unge­fähr fünf Tage in Fäs­sern rei­fen zu las­sen. Dann ist die­se beson­de­re Deli­ka­tes­se ver­zehr­fer­tig.

Zeit also auch für den Bür­ger­ver­ein Ellerau (BVE), sein tra­di­tio­nel­les Mat­je­ses­sen zu ver­an­stal­ten.

Das Mat­je­ses­sen fin­det am Sams­tag, 9. Juni 2018 um 19.00 Uhr bei Kramers Gast­hof in Ellerau statt. Wer kei­nen Fisch mag, kann alter­na­tiv auch Roast­beef genie­ßen.

Gäs­te sind herz­lich will­kom­men.

Ein­tritts­kar­ten gibt es zum Preis von 17,00 € bis einschl. 6. Juni 2018 bei Elek­tro Boll­mann in Ellerau.

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